As variedades de arroz achadas nas Colinas de Khasi são divididas em dois
classes principais, um crescido como uma colheita seca em terras altas, e o outro
elevado em vales e buracos dos quais são irrigados artificialmente
fluxos de colina. O arroz de planície é mais produtivo que aquele crescido
em terras altas, a média por acre do anterior, de acordo com
o boletim agrícola, como averiguado dos resultados de 817
cortes de colheita experimentais levaram a cabo durante os quinze anos
precedendo o ano 1898, sendo 11.7 maunds de paddy por acre,,
como contra uma média de 9.4 maunds por acre (sendo o resultado de 667
cortes fizeram durante o mesmo período) para o posterior. [16] a média
fora-volta de ambos os tipos é extremamente pobre, como comparado com isso de qualquer
descrição de arroz crescida nas planícies. O arroz crescido nas colinas
é dito pelo Departamento Agrícola para ser de qualidade inferior, o
grão quando limpou o ser de um colour vermelho, e extremamente grosso. O
cultivo de batatas é limitado praticamente às Colinas de Khasi,
havendo pequeno ou nenhum nas Colinas de Jaintia. O fora-volta normal de
o sown de colheita de verão em fevereiro e colheu em junho é informado por
o Departamento Agrícola para ser cinco vezes a quantidade de semente usou,
e que da colheita de inverno, sown em agosto e setembro na terra
de qual a colheita de verão foi levada, e colheu em dezembro,
duas vezes a quantidade de semente. A colheita de inverno é elevada principalmente para
o propósito de obter semente para o sowings de primavera, como é achado
difícil manter batatas do verão semeiam em gaveta de condição boa
a primavera seguinte. A quantidade habitual de semente usou ao acre a
cada semear é aproximadamente 9 maunds, de forma que o fora-volta total de um acre,
de terra cultivada com batatas durante o ano pode ser levado às 63
maunds, e o fora-volta líquido, depois de deduzir a quantidade de semente,
usado, a 45 maunds. A anterior estimativa do Departamento Agrícola
restos principalmente nas declarações dos cultivadores, e não foi
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